구름그위에서

전쟁 중 아이스크림은 병사의 사기 높이는 필수 품목 아이스크림과 2차 대전 미 해군, 2차 대전 때 아이스크림 생산 전용 함정 운용 콘크리트 바지선으로 함정 운용비만 연간 100만 달러 기사사진과 설명 미 해군은 제2차 세계대전 때 태평양에서 장병의 사기를 북돋우기 위해 대규모 아이..

조선시대 우리 두부, 중국·일본에 까지 이름 떨쳐 임진왜란과 조선두부 명나라 황제, 두부 기술자 파견 요청 칙서까지 보내 日 고치市 명물 두부 기원은 조선인 포로가 만든 것 기사사진과 설명 임진왜란 당시 일본에 두부 제조 기술을 전파한 것으로 알려진 박호인이 포로로 잡힌 진주..

1939년 구소련, 핀란드에 약 350개 집속탄 폭격 몰로토프와 빵 구소련 몰로토프 장관 “굶주린 이웃국가에 빵 투하” 선전 핀란드군, ‘몰로토프 칵테일’ 별명 붙인 화염병으로 항전 기사사진과 설명 핀란드군이 구소련에 대항하면서 사용했던 다양한 화염병들. 화염병의 영어 별명이 몰..

내전을 피해 살아남은 것은 농어회 덕분? 농어회 진나라 재상 장한, 농어회 먹겠다며 사표던지고 낙향 내전에 이민족 끌어들인 중국…5호16국 시대로 혼란 7월 농어는 바라보기만 해도 보약이 된다는 말이 있다. 순챗국과 농어회라는 뜻의 ‘순갱노회(蓴羹?膾)’는 고향을 그리워하는 정..

유엔군 병영까지 갓 수확한 신선한 상추 보급 6·25전쟁과 상추 깡통 통조림서 벗어난 계기가 된 6·25전쟁 수경재배·냉동선 발달로 美 병참체제 변화 치열한 전투 후 막사로 돌아왔을 때, 따뜻한 물로 샤워하고 준비된 따뜻하고 맛있는 음식을 먹을 수 있다면 그런 군대의 사기는 높아지..

군신<君臣> 간 신뢰는 보리밥 한 그릇이면 충분 보리밥 후한 광무제와 풍이 장군을 이어준 보리밥 한신이 유방에게 충성한 까닭도 밥 한 그릇 기사사진과 설명 후한 광무제. 필자제공 기사사진과 설명 한신 동상. 필자제공 옛날 천하의 명장들이 주군에게 충성을 다했던 것은 대단한 ..