“새해 첫날 콩·채소·돼지고기 먹으면 운수 대통” “새해 첫날 콩·채소·돼지고기 먹으면 운수 대통” 미국식 콩밥 美 남부 주민 초토화 작전 속 콩 덕분에 생존 조지아 주 등 토박이 사이에서 내려오는 풍습 기사사진과 설명 미국 남부의 새해 음식 호핑존. 기사사진과 설명 셔먼 장군이 이끄는 북군이 불태운 미국의 남부도시 콜럼비.. 전쟁...../전쟁이야기 2017.01.13
영국군의 자부심 “우리는 소고기구이를 먹는다” 영국군의 자부심 “우리는 소고기구이를 먹는다” 로스트비프 18세기 영국 보통 가정에서도 먹을 수 있는 생활 수준 먹고 살기 힘든 프랑스, 영국인을 ‘로스트비프’라 조롱 기사사진과 설명 웰링턴 장군을 기념해 만든 요리인 웰링턴 스테이크. 기사사진과 설명 웰링턴 장군이 나폴레.. 전쟁...../전쟁이야기 2017.01.13
소련군 병사 “총알보다 배고픔이 더 두렵다” 소련군 병사 “총알보다 배고픔이 더 두렵다” 소시지 핀란드가 소련군 상대로 첫 승 거둔 톨바야르비 전투 뜨겁게 데워져 먹음직한 소시지, 전투의 승패를 좌우 기사사진과 설명 소시지 구이. 기사사진과 설명 1939년 핀란드와 옛 소련의 겨울전쟁. 핀란드군의 첫 승리 전쟁이 소시지 전.. 전쟁...../전쟁이야기 2017.01.13
전쟁 부산물이 세계인의 인기 음식으로 변신 전쟁 부산물이 세계인의 인기 음식으로 변신 세계의 부대찌개 통조림 햄·소시지·계란·치즈가루 등이 기초가 돼 미군부대에서 흘러나온 ‘부대 고기’로 만들어져 오바마 미국 대통령이 당선인 신분이었던 2008년 말, 가족과 함께 하와이에서 휴가를 즐겼다. 이때 골프를 즐기며 먹은 .. 전쟁...../전쟁이야기 2017.01.13